Средневековый город Ровинь считается жемчужиной Истрии. Город знаменит своим барочным собором Св. Эуфимии (1736 г., 57 м. высоты - самое большое здание Истрии) с могилой святой и колокольней, на вершине которой находится вращающаяся бронзовая скульптура Св. Эуфимии, показывающая направление ветра. Францисканский монастырь и церковь (XVIII в.) на улице де Амикис содержат богатую библиотеку и музей. Интересны мощеные улочки старого города, прекрасный Аквариум (1891 г.), Краеведческий музей на площади Тито, развлекательный центр "Монви", лесной парк Пунта Корренте (1890 г.), замок барона Хюттеродта на о. Св. Андрия (сегодня здесь размещен шикарный отель), ворота старого города - Св. Бенедикта, Портик и Святые Перекрестные Ворота, а также арочный портик "Балбиев люк" (XVII в.) на месте старых ворот. Вокруг города расположены 22 красивых острова, которые известны как одни из центров пляжного отдыха и нудизма страны - Црвени оток ("Красный остров"), Монсена, Валалта, Коверсада и остров Катерины, а также одни из лучших в Хорватии дайв-площадки - затонувший остров Чисса и лежащий на дне пассажирский паром "Барон Гауч" (затонул в 1914 г.).

Севернее Ровиня, среди небольших узких фьордов, лежит памятник культуры мирового значения и один из центров раннего христианства - город Пореч. В старом городе множество достопримечательностей - руины двух римских храмов, гордость города - собор Эфразиан (VI в., внесен в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО) с великолепной византийской мозаикой, древняя улица Декуманус с расположенными на ней Краеведческим музеем в барочном дворце, римскими храмами Нептун и Большой Храм (один из крупнейших на Адриатике), не менее древняя улица Кардо Максимус и остатки оборонительных сооружений - Круглая, Пятиугольная и Северо-восточная башни. Напротив бухты Пореч лежит о. Свети-Никола (Св. Николая) - один из первых курортов региона со старым маяком (1402 г.) и прекрасными пляжами.
Пула - самый крупный город Истрии, большой морской порт и международный туристический центр. В старом городе привлекают внимание множество музеев и хорошо сохранившиеся развалины римских сооружений - амфитеатр Арена (I в. до н. э.), римский театр с воротами (II в. н. э.), римские стены, Триумфальная арка Сергиевац (арка Сергия, 27 г. до н. э.) и храм Августа. Также интересны Старая Ратуша (1296 г.), византийский мавзолей (VI в.), францисканская церковь (1314 г.) с музеем фресок и мозаики, а также расположенный в венецианской крепости (XVII в.) Исторический музей и Археологический музей с прекрасным садом скульптур. Туристические комплексы Пулы, протянувшиеся почти на 190 км. вдоль прекрасных заливов с потрясающей природой, создали городу славу одного из лучших курортов Европы. В 11 км. к юго-востоку от Пулы расположен самый южный город Истрии - Медулин, один из самых известных туристических и спортивных центров страны. Также хороши пляжи и бухты в районе Премантуры.